Tôm thẻ PDTO là loại tôm được lột vỏ, rút chỉ lưng, giữ đuôi, giúp tiện lợi cho chế biến và trình bày món ăn đẹp mắt. Sản phẩm được hấp chín và xử lý phụ gia an toàn nhằm giữ nguyên hương vị tươi ngọt tự nhiên, đồng thời duy trì độ giòn và màu sắc đặc trưng của tôm sú.
Đặc điểm nổi bật
- PDTO: Peeled & Deveined Tail-On
- Đã hấp sơ, màu đỏ cam tự nhiên
- Size: 16/20 / 21/25
- Đông lạnh, giữ nguyên độ tươi
- Tiện lợi, nhanh chóng chế biến
Quy trình chế biến tôm thẻ PDTO hấp xử lý phụ gia
- Tuyển chọn nguyên liệu
- Rửa và làm sạch
- Cân, phân loại kích cỡ
- Hấp chín
- Xử lý phụ gia an toàn
- Làm nguội nhanh & cấp đông
- Đóng gói & bảo quản









